Norsk mat på norsk sokkel, et år etter vedtaket om økt bruk av norske råvarer

Norsk mat på norsk sokkel, et år etter vedtaket om økt bruk av norske råvarer
Utviklingen går i riktig retning, slår Trond Cato Fylling fast. Fylling er hovedtillitsvalgt og kjøkkensjef på Heidrun på Haltenbanken, og sammen med Roger Fimland Maurstad, også tillitsvalgt og kokk, er de to drivkreftene bak vedtaket om bruk av norske råvarer på norsk sokkel. The post Norsk mat på norsk sokkel, et år etter vedtaket om økt bruk av norske råvarer appeared first on SAFE.